壱岐牛 肩ロース 6.6kg ブロック販売【冷凍】
壱岐牛 肩ロース 6.6kg ブロック販売【冷凍】
通常価格:¥99,000
税込
商品コード: WI-L
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壱岐牛 肩ロース ブロック販売【冷凍】
商品情報
商品名 | 壱岐牛 肩ロース ブロック販売【冷凍】 |
商品説明 | バラ肉とロースの切り分け部位、サシが見えて大判な切り口
壱岐の牛は 島特有の潮風により適度な塩分を含む飼料を食べて育つので、ミネラル分豊富で肉質は柔らかく、霜降りのお肉でありながらも、脂は上品であっさりと食べられるという特徴があります。
①壱岐で生まれて壱岐で育った黒毛和牛である。 ②壱岐市農業協同組合肥育部会の構成員により育てられている。 ③エサも「一支國」とういう配合飼料で育てられている。 ④ 日本格付け協会で肉質等級が5、4、3等級以上である。
これらの厳しい条件を満たしたものだけを『壱岐牛』と言います。
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内容量 | ■肩ロース ブロック
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賞味期限 | 到着日より,冷凍商品60日となります。 |
お召し上がり方 | ■商品はブロックにて発送となります。(スライス・小割り等は出来かねます) 食べる前日を目安に冷蔵庫にて解凍してください。 |
配送方法 |
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