毎日馬刺しが食卓に上がるご家庭ってなかなかの
贅沢だとは思うんですが。
でも、もし毎日なら飽きてくるかも?
そこで先日の家飲みメニューをご紹介。
馬刺しを少し厚切りして焼いて。
パプリカとズッキーニを炒めて。
カレー粉、カレールーにトマトジュースを加えて
ソースを作って野菜を味付けして
馬刺しに乗せてみました。
醤油やタレに飽きた時はチャチャっと出来ちゃう
良いメニューかも?
是非お試しください。
画像の馬刺しは霜降りのオビ2を使用しました。
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