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壱岐牛  リブロース 2.6kg ブロック販売【冷凍】

壱岐牛  リブロース 2.6kg ブロック販売【冷凍】

通常価格:¥56,160 税込
¥33,696 税込
商品コード: WI-R

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壱岐牛  リブロース ブロック販売【冷凍】

商品情報

商品名 壱岐牛 リブロース ブロック販売【冷凍】
商品説明


サーロインから首元にかけての部位すき焼きの定番部位。大きな切り口は豪華な料理に向いている。

壱岐の牛は 島特有の潮風により適度な塩分を含む飼料を食べて育つので、ミネラル分豊富で肉質は柔らかく、霜降りのお肉でありながらも、脂は上品であっさりと食べられるという特徴があります。


①壱岐で生まれて壱岐で育った黒毛和牛である。
②壱岐市農業協同組合肥育部会の構成員により育てられている。
③エサも「一支國」とういう配合飼料で育てられている。
④ 日本格付け協会で肉質等級が5、4、3等級以上である。

これらの厳しい条件を満たしたものだけを『壱岐牛』と言います。

内容量 ■リブロース ブロック
賞味期限 到着日より,冷凍商品60日となります。
お召し上がり方 ■商品はブロックにて発送となります。(スライス、小割り等は出来かねます)
食べる前日を目安に冷蔵庫にて解凍してください。
配送方法

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