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〒 8610105
熊本県熊本市北区植木町味取324-1
電話:0120834831
受付時間:10:00-17:00
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熊本県産馬刺し


弊社は熊本県内で肥育、繁殖された食用馬を買い付け
さらに肥育するなどの手を加えます。(自社飼料の供給熊本県産50%以上)
食肉センターへ輸送、と畜後に弊社へ持ち帰り解体小分け作業。
ご注文に合わせて小割、カット、スライス後に冷蔵、冷凍便での出荷。

産まれ、育ち(飼料も熊本県産の飼料を50%以上供与)解体
出荷すべての工程を熊本で行われた馬だけを
熊本県産馬刺し」と、定義しています。

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